ДРАКОНЬИ ХВОСТЫ

Ингредиенты:

3 яйца
1 столовая ложка майонеза
100 гр. сыра для начинки

Приготовление: 

Взбить яйца с майонезом, пожарить как блинчики. Горячие блинчики смазать майонезом с чесноком, притрусить тертым сыром и закатать рулетиком (примерно 4-5 блинчиков). Убрать в холодильник охладиться минут на 10.

Вынув рулеты, порезать их ножом на кусочки и подавать к столу.  Сверху можно посыпать зеленью.

Приятного!